ドリンク提供
Q. アシスト業務の「接客時のドリンク提供」には、具体的にどのような作業が含まれますか?また、やってはいけない範囲はありますか?
A. MESHWELLにおける「接客時のドリンク提供」は、接客中のお客様(または同伴者様)に対して、店舗が用意しているお飲み物をお出しするサポート業務を指します。
⭕ 担当可能な業務(できること)
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お飲み物のご案内と提供
- 接客中のお客様へ「お水や珈琲などはいかがですか?」とお声がけする行為。
- バックヤードや指定の場所(給湯室や冷蔵庫など)から、店舗が用意しているお水、お茶、珈琲などを用意してお客様へお持ちする行為。
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グラスやカップの片付け
- お客様が退店された後、または飲み終えた後のグラス・カップを回収する行為。
❌ 担当不可能な業務(一律禁止・やってはいけないこと)
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グラスやカップの洗浄
- 回収した食器類をバックヤードで洗浄し、指定の場所へ戻す行為。
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タレント個人の判断による特別な買い出し
- ストアに在庫がないからといって、タレントが自ら店舗の外(自販機やコンビニ)へお客様の分のドリンクを買い出しに行く行為。
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複雑な調理や、アレルギー等の自己判断
- 単なる提供を超えて、複雑な調理工程を伴うもの。
- お客様からアレルギー成分やカフェインの有無について確認された際、ストアスタッフに確認せず自分個人の知識だけで答える行為
※必ず既存スタッフへエスカレーションしてください。
💡 当日のレクチャーについて(5〜10分)
当日の業務開始ボタン押下後、ストアスタッフから「ドリンクの用意の仕方・出し方のルール」について、5〜10分程度の口頭レクチャーを受けてから業務を開始してください。